Сырное тесто

• 2015-09-15 17:58:14
• 0
• 0
• 7064
• 

Ингредиенты

• мука - 170-180 гр
• яйцо - 1 штука
• соль - 1 щепотка
• молоко - 100 мл
• разрыхлитель - 1 чайная ложка
• сыр - 100 гр

Способ приготовления

Это тесто с ароматом и легким сырным вкусом замечательно подходит для приготовления булочек, печенья, сконов, основ для тартов и пирогов.

Как приготовить "Сырное тесто"

• Для приготовления сырного теста нам понадобится мука, сыр, яйцо, разрыхлитель теста и молоко
• Муку просеять. Добавить разрыхлитель и соль. Осторожно с солью - не забывайте, что сыр достаточно соленый продукт!
• Сыр натереть на средней терке
• Добавить сыр в муку. Перемешать
• Добавить яйцо и немного подогретое молоко. Перемешать ложкой
• Выложить мучную массу на стол и быстро замесить мягкое тесто.
• Вот как выглядит готовое блюдо

Источник

Поделиться