Картофельное тесто

• 2015-09-15 18:13:04
• 0
• 0
• 7057
• 

Ингредиенты

• картофель - 120 гр
• масло подсолнечное - 20 мл
• мука - 250-270 гр
• сахар - 1 чайная ложка
• соль - 1/2 чайная ложка
• дрожжи - 1 чайная ложка
• молоко - 150 мл

Способ приготовления

Как приготовить "Картофельное тесто"

• Картофель отварить, натереть на мелкой терке или размять
• Молоко подогреть, добавить сахар и дрожжи
• Соединить картофель и молоко
• Добавить муку и соль
• Добавить растительное масло
• Замесить тесто
• Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место для подхода на 2 часа. Затем тесто можно разделывать.

Источник

Поделиться