Заварной крем

• 2015-09-22 13:48:59
• 0
• 0
• 19127
• 

Масаллиқлар

• ун - 60 гр
• шакар - 60 гр
• сут - 600 мл
• тухум сариғи - 6 дона

Тайёрлаш усули

Сутни оловда иситиб оламиз алоҳида идишда шакар ва тухумни қўшиб,аралашма оқаргунча яхшилаб аталаймиз.Аралашмага крахмал қўшиб,яна яхшилаб аталаймиз.
Исситилган сутдан 1 сакан олиб тухумли аралашмага қўшиб, яхшилаб аралаштирамиз.
Суюлган тухумли аралашмани сутли идишга қўшамиз.
Идишни паст оловда аралаштириб ...
Крем қуюлгунча пиширамиз.

Бўлишмоқ