Бегоде

  • 2016-02-16 15:51:02
  • 0
  • 0
  • 11861

Масаллиқлар

  • мол гўшти - 300 гр
  • картошка - 1 дона
  • пиёз - 1 дона
  • ун - 500 гр
  • сув - 1 стакан
  • туз - 1 ош қошиқ
  • карам - 1 дона

Тайёрлаш усули

1 дона кичкина карамни майдалаб тўғраймиз, 1дона катта пиёзни ҳам тўғраб оламиз. гўшт шароитга соласмиз. Ман доим 1тдона картошка тўғраб соламиз. Копчиликда эшитганимда солинмайди дейишган эди.
Ошган ҳамиримизани думалоқ қилиб олдим. Сўнг 10 дақиқа устига пакет ёпиб қўямиз. Кейин биттадан олиб қўлда ёямиз, устига тайёр болган масалиқларни соламиз.
Сўнг расмдегидек қилиб тугиб чиқамиза!


Қасқонларга териб чиқамиза! Ман орасини очиқ қилдим, пишиш вақтида шунга кам камдан солдим.