Қовун шарбати

Муаллиф: Karimova La`lixon Maksudovna
Тайёрлаш вақти: 5 дақ.
Тоифа: Ичимликлар

2015-10-06 16:13:35
0
0
6167

Масаллиқлар

қовун - 600 гр
сув - 700 гр

Тайёрлаш усули

Тайёрланиши:

Янги қовун уруғлари пўчоғидан тозаланади. Майда бўлакчаларга кесилиб бир идишга солинади ва шакар сепиб, салқин жойда 2-3 соатга қолдирилади. сўнгра сув қуйиб, 5 дақиқагача қайнатилади ва совитилади. Шарбатни совуқ ҳолатда узатилади.

Бундан ташқари, қовун шарбати чанқоқ босди, асаб тизимини тинчлантириб, қувватлантирувчи восита сифатида таъсир кўрсатади.

Қовун шарбати бошқа барча сабзавот ва шарбатларга нисбатан кальцийга бой ҳисобланади. Кальций эса суяк, тиш ва тирноқлар учун фойдалидир. Шунингдек, қовун шарбати таркибида темир моддаси миқдори жуда юқори.

Теглар: янги