Маккажўхори консерваси
- Муаллиф: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
- Тайёрлаш вақти: 300 дақ.
- Тоифа: Қишга ғамлама
- Таомнинг калориялилиги: 3721.92 ккал
- 2015-11-26 11:05:52
- 0
- 0
- 13504
Масаллиқлар
- шакар - 3 чой қошиқ
- сув - 1 литр
- туз - 1 ош қошиқ
- сирка - 1 ош қошиқ
- жўхори - 1 кг
Тайёрлаш усули
Маккажўҳорини пўстида ажратамиз ва совуқ сувда яхшилаб ювиб оламиз,стерелланган банкага солиб қайнаган сув қуямиз ва 2-3 дақиқа банкада сақлаймиз кейин эса шу ҳолатда уксус ва шакер туз солиб қопқоқларни қайнатиб оламиз ва банкага ёпиб ўрта оловда 20 дақиқа қайнатиб сўнгра 3-4 соатга банкамизни тўнтариб совутамиз.
Тайёр консервани заҳирамизга қўшиб қўшамиз.