Теx тарик чойи

  • Муаллиф: Pazandaxon
  • Тайёрлаш вақти: 10 дақ.
  • Тоифа: Ичимликлар
  • Таомнинг калориялилиги: 131 ккал
  • 2016-08-06 00:58:44
  • 0
  • 0
  • 6482

Масаллиқлар

  • қуюлтирилган сут - 2 ош қошиқ
  • қайнатилган сув - 1 стакан
  • чой (қора) - 2 дона

Тайёрлаш усули

Бу чой Малайзияда жуда кенг тарқалган ичимликлардан бири бўлиб, сўзма-сўз таржима қилганда теҳ тарик- кўпикли чой маъносини англатади. Тайёрлаш осон ва таъми жуда ажойибдир.
Тайёрлаш:
Кружкага 2та пакетчали қора чойни солиб қайнаган сув қуясиз. Аччиқ чой бўлгунча 2-3 дақиқа туради.
Чой пакетчаларини олиб ташлаб қуюлтирилган сут соласиз ва қошиқ тоза бўлгунча яхшилаб аралаштирасиз.
Тайёр бўлган ичимликни идишга қуйиб сўнг яна кружкага қайтариб соласиз (Худди чой совутгандек).Идишларни бирини баландроқ 2-сини пастроқ ушлаб жараённи қайта - қайта такрорлайсиз. (10~12 маротаба).

Чой юзида қалин кўпик ҳосил бўлгач жараён тўхтатилади.

Мазали чой тайёр!

Хохишга қараб қайноққина чой ёки муз бўлакчалари солиб яхна ичимлик сифатида ичишингиз мумкин.