Кейк попс

Муаллиф: Ashurova Baxora Muminovna
Тайёрлаш вақти: 40 дақ.
Тоифа: Десертлар

2016-09-22 15:07:09
0
0
6649

Масаллиқлар

ун - 150-200 гр
шакар - 150 гр
тухум - 5 дона
қуюлтирилган сут - 70-100 мл
қавартма - 2 чой қошиқ
кокос қириндиси - 250 гр
оқ шоколад - 1 дона
шоколад сутли - 1 дона
чўпчалар - 30-40 дона

Тайёрлаш усули

Кейк попслар — жуда машҳур ширинлик ҳисобланади.

Уни тайёрлашнинг турли хил вариантлари мавжуд. Шоколадли бисквит тайёрлаб, крем сифатида шакарли сметана, мураббони ҳам ишлатиш мумкин.

Кондитер кукуни ўрнига майдаланган ёнғоқ, кокс қириндиси ва бошқаларни ишлатишлари мумкин. Кейк попслар учун махсус чўпчалар ишлатилади.

Келтирилган масаллиқлардан 30-40 дона чиқади.

Тухумларни шакар билан кўпиртиринг. Ун ва разрыхлитель қўшиб, оҳиста аралаштиринг.

Хамирни формага қуйинг. 180 градусгача қиздирилган духовкада 20-25 дақиқада пиширинг ва совутинг.

Тайёр бисквитни блендерда майдаланг. Қуюлтирилган сут билан аралаштиринг (қуюлтирилган сутни оз-оздан солинг, сабаби белгиланган миқдордан камроқ кетиши мумкин). Пластик масса ҳосил бўлиши керак.

Тайёр массадан ёнғоқ шаклидек шарикларни тайёрланг.

Шоколадни эритинг. Чўпчани шоколадга ботиринг (бу шарик чўпчага яхши туриши учун).

Чўпчага шарикларни жойлаштиринг.

Шарикга шоколад қуйинг. Кейин кондитер қириндисини сепинг.

Теглар: болалар учун байрам учун ширин