Сырники

Муаллиф: Axmedjanova Kamola Bobir qizi
Тайёрлаш вақти: 20 дақ.
Тоифа: Нонушта
Таомнинг калориялилиги: 182 ккал

2017-01-31 12:46:13
0
0
14052

Масаллиқлар

ун - 2 ош қошиқ
шакар - 100-150 гр
тухум - 1 дона
туз - 1 бир чимдим
творог - 600 гр

Тайёрлаш усули

1. Барча масаллиқларни аралаштиринг, творогни (ёғлиги 5%ли) элакдан чиқаринг. Кейин ҳўл қўллар ёрдамида шарикларни ясанг.

2. Тахминан 13 та чиқади. Унга белаб, ортиқчасини қоқиб юборинг.

3. Қиздирилган товага ўрта оловда қовуринг.

4. Бир томони қизариши билан иккинчи томонига ағдаринг ва това қопқоғини паст оловда қизғиш тусга киргунга қадар ёпинг.

5. Қопқоқ остида улар янада дўмбоқ (шишади) бўлади. Товадан олиб, қоғозли сочиқларга ортиқча ёғи чиқиши учун териб чиқинг ва шундан сўнг дастурхонга тортиқ қилинг.

Теглар: нонушта осон творог