Қўзиқоринли омлет

  • 2017-07-04 14:46:31
  • 0
  • 0
  • 8574

Масаллиқлар

  • пиёз - 1 дона
  • ун - 2 ош қошиқ
  • сариёғ - 3 ош қошиқ
  • тухум - 6 дона
  • туз - 1 бир чимдим
  • сут - 2 ош қошиқ
  • шампинион - 200 гр
  • хушбўй мурч - 1 бир чимдим

Тайёрлаш усули

Бу рецепт бўйича омлет тайёрлаш учун қўзиқоринларни тозаланг ва пиёз билан ёғда қовуринг. Тухумларни кўпиртириб, сут, ун, туз ва мурч қўшинг. Омлетни қовуриб, устига қўзиқорин билан пиёзни солинг ва иккига букинг. Сўнг ҳар иккала томонини қовуринг.