Бодрингни қиш учун сақлаш


Бунинг учун хоҳлаган бодрингларингизни тозалаб ювиб қуритиб,парраклаб кесиб чиқамиз ва кичикроқ идишларга жойлаймиз устидан қайнаб совитилган сувдан озгина солиб идишларимизни музҳонага 2 соатга қўямиз.

Бодринглар қотгач идишдан кўчириб сэлофан пакетга ўраб музлатгичда қишгача бемалол сақлашимиз мумкин.

Энг муҳими ҳамма фойдали витаминлар сақланиб қолади.