Рафаэлло

Муаллиф: Karimova Diyora Baxtiyor qizi
Тайёрлаш вақти: 60 дақ.
Тоифа: Пишириқ
Таомнинг калориялилиги: 5540 ккал

2015-11-26 10:42:23
0
0
13418

Масаллиқлар

сариёғ - 200 гр
қуюлтирилган сут - 400 мл
ванилин - 80 гр
ёнғоқ - 1 стакан
кокос қириндиси - 1 стакан

Тайёрлаш усули

Ҳона ҳароратида эриган сарёғи вилка ёрдамида эзиб оламиз ва ванилин қўшамиз
Кейин қуюлтирилган сутни солиб бир хил масса ҳосил бўлгунча кўпиртирамиз.
Сўнг кокос қириндиси қўшилади озроқ устига сепиш учун алоҳида олиб қўяамиз.
Ҳосил болган массамизни 2-3 соатга холодилникда қолдирамиз.
Бу вақт оралигида начинка учун ёнғоқни тайёрлаб оламиз, бодомни тозалаб 5 минутга қайноқ сувга ивитамиз сўнг совуқ сувга...
Энди пўстидан ажратиб қуруқ товада қуритиб оламиз сал олтин тус олгунча.
Энди холодилникдан смесимизни олиб рафаэлло тайёрлашга киришамиз

Теглар: байрам учун болалар учун