Пишлоқли котлеталар

• 2016-09-29 16:37:00
• 1
• 0
• 13262
• 

Масаллиқлар

• кунгабоқар ёғи - 250 гр
• туз - 1 таъбга кўра
• туйилган қора мурч - 1 таъбга кўра
• сут - 100 гр
• пишлоқ - 100 гр
• нон - 150 гр
• мол гўшти қиймаси - 500 гр
• янчилган сухари - 500 гр

Тайёрлаш усули

Нонни сутга ивитиб қўйинг.

Фаршдан кулча ясаб, ўртасига пишлоқни қўйинг.

Энди фаршдан котлеталар ясаб, нон урвоғига бир текисда увалаб чиқинг.

Бўлишмоқ